|
Cevap sahibi : devcanan -
Cevap : pestükan : yöresel bir yemeğimizdir.
|
|
Cevap sahibi : kasemin -
Cevap : Pestükan bir tür Çorbadır
|
|
Cevap sahibi : alisozerman -
Cevap : Zara'da pestikan denen çorbalığa pestükan denir.
|
|
Cevap sahibi : sibelcinar -
Cevap : yoğurttan yapılan bir tür çorbalık
|
|
Cevap sahibi : m_ertemur - şu anda asker
Cevap : Kış çorbalarının başında gelen peskütan; Yoğurdu dayanıklı kılmak için un veya çok az yarma unu ile yoğurdun pişirilmesi ile hazırlanan bir yiyecektir.
|
|
Cevap sahibi : gbkabakli -
Cevap : sivas'a özgü bir çorba hammaddesidir.
|
|
Cevap sahibi : cemcaglar -
Cevap : bir yogurt cesidi
|
|
Cevap sahibi : ubavli -
Cevap : çoğu yerde pestikan diye geçiyor.
"bir çorba hammaddesidir. yoğurttan yapılır, dolapta saklanır, her mevsim kullanılır. mercimek ilavesiyle çorbası yapılır, süperdir.." (eyco)http://www.eksisozluk.com
|
|
Cevap sahibi : dj_eight -
Cevap : yogurttan yapılan bır corba hammadesı....
|
|
Cevap sahibi : doc35 -
Cevap : Güney Doğu'dan, kürtlerle ilgili bir siteden alıntı. Sebze yada baharat olsa gerek
Pestükan Çorbası: Tencerede yeşil mercimek, yarma, varsa kemikli kıyma bir miktar su içerisinde kaynatılır. Ayrı bir kapta özelenen pestükan ilave edilir. Tekrar kaynatılır. Üzerine tavada yapılmış nane sokarıcı dökülür. Kışın çok yenilen bir çorbadır.
|
|
Cevap sahibi : buck - Yönetici
Cevap : Güney Afrika'lı Zuluların Mayıs ayında hasatını yaptıkları şeker kamışı şurubundan elde ettikleri bir tür kafa yapıcı maddedir.
|
|
Cevap sahibi : serenay67 - Avukat
Cevap : bir tür sebzedir.
|
|
